Pontificia Universidad Católica del Perú
Paul Paredes es abogado litigante en causas de trabajadores y sindicatos. Asimismo, es profesor de derecho procesal del trabajo en las maestrías de Derecho del Trabajo en Universidad Nacional Mayor de San Marcos y Pontificia Universidad Católica del Perú. Paul cuenta con tres maestrías. Es maestro en Política Jurisdiccional por la PUCP (2006); máster en Argumentación Jurídica por las universidades de Alicante y Palermo (2016); y máster en Razonamiento Probatorio por las universidades de Girona y Génova (2019).
Su línea de investigación es el proceso laboral, la teoría de la prueba y la argumentación sobre hechos.